Сильная изжога от помидор

Содержание
  1. 10 продуктов, вызывающих изжогу
  2. Наверное, это ощущение многим знакомо — дискомфорт или жжение в грудной клетке, распространяющееся по направлению вверх. Почти каждый человек в какой-то момент своей жизни испытывает изжогу. Более 40% людей, проживающих в развитых странах, страдают от изжоги, по крайней мере, один раз в месяц. Почти 95% людей с изжогой связывают свои симптомы с определенной пищей. Более 50% беременных женщин сообщают об изжоге – больше всего в третьем триместре беременности. Младенцы могут испытывать кислотный рефлюкс, но они обычно перерастают это.
  3. Могут ли помидоры вызвать изжогу. Почему изжога от томатного сока
  4. Как избавиться от изжоги?
  5. Народные средства для лечения изжоги
  6. Современные лекарства от изжоги
  7. Антацидные препараты
  8. Изжога от томатного сока или помидор
  9. Причины появления изжоги
  10. Повышенное производство желудочного сока
  11. Повышенное газообразование
  12. Состав продуктов
  13. Как правильно употреблять томаты
  14. Как снять ощущение жжения
  15. Народные методы
  16. Причины и симптомы изжоги, что делать?
  17. Описание заболевания
  18. Причины изжоги
  19. Сильная и постоянная изжога – причины и последствия
  20. Причины изжоги
  21. Последствия изжоги
  22. Лечение изжоги
  23. Диета при изжоге
  24. Лечение изжоги с применением народной медицины
  25. Профилактика изжоги и ее последствий
  26. Изжога, причины возникновения изжоги
  27. Причины и лечение утренней изжоги на голодный желудок
  28. Причины утренней изжоги
  29. 5 самых распространенных причин
  30. Другие причины изжоги натощак
  31. Вредные привычки
  32. Прием лекарств
  33. Утренняя изжога у беременных на голодный желудок
  34. Способы избавления
  35. Аптечные средства
  36. Рецепты народной медицины
  37. Лечение у детей
  38. Профилактика
  39. Питание при изжоге — принципы
  40. Что можно есть при изжоге
  41. Что можно есть при изжоге с осторожностью
  42. Почему некоторые продукты вызывают изжогу?
  43. 1. Кофе.
  44. 2. Алкоголь.
  45. 3. Молочные продукты.
  46. 1. Мёд.
  47. 2. Чеснок.
  48. 3. Сладости.
  49. 4. Мучное.
  50. 5. Молочные продукты.
  51. 6. Фрукты.
  52. 7. Овощи.
  53. 8. Каши.
  54. Другие причины изжоги
  55. Изжога перед или во время сна
  56. Жжение от приёма пищи
  57. Антибиотики
  58. Изжога вследствие нервных потрясений
  59. Прочие возможные раздражители
  60. Как бороться с изжогой после еды?
  61. Перечень пищевых продуктов, вызывающих изжогу
  62. Кофе и зеленый чай
  63. Алкоголь
  64. Молочные продукты
  65. Чеснок
  66. Шоколад и другие сладости
  67. Мучное
  68. Фрукты
  69. Овощи
  70. Газированные напитки
  71. Продукты, которые с осторожностью стоит включать в рацион
  72. Какие продукты вызывают изжогу у беременных
  73. Продукты, вызывающие изжогу при беременности
  74. Простые правила питания и образа жизни

10 продуктов, вызывающих изжогу

Изжога возникает из-за слабости нижнего сфинктера пищевода, который в норме должен быть закрытым после прохождения пищи в желудок. При неправильной работе сфинктера, кислое содержимое желудка попадает обратно в пищевод.

Изжогу могут провоцировать многие продукты. И люди, страдающие изжогой, должны хорошо знать, какие именно продукты чаще всего становятся причиной ее появления. Эти продукты действуют по схожему принципу: увеличивают количество желудочного сока и его кислотность, а также расслабляют мышцы сфинктера, что и является причиной кислотного рефлюкса.

У каждого человеческого организма есть индивидуальные особенности, поэтому медики рекомендуют пациентам вести дневник питания. Так легче понять, какие продукты вызывают изжогу у конкретного человека. Следите за тем, что и как вы едите, и вы сможете выявить, что именно приводит к изжоге.

Пожара в груди можно избежать, если принимать прокинетики (улучшают моторику пищевода и желудка), держаться подальше от определенного набора продуктов-раздражителей.

Чеснок и лук — одни из самых сильных стимуляторов выработки желудочного сока. Избыток кислоты раздражает пищевод, и поэтому может появиться изжога. Более характерна она после употребления чеснока.

Кроме того, изжога от репчатого лука и чеснока появляется из-за обильного присутствия серосодержащих веществ и эфирных масел. Летучие масла, вдыхаемые уже при готовке, рефлекторно стимулируют выработку слюны, желудочного сока, а при поступлении внутрь — желчи. В случае частого употребления лука и чеснока в сыром виде может появиться изжога.

Лук является богатым источником ферментируемой клетчатки, что может вызвать отрыжку, которая может усугубить симптомы кислотного рефлюкса. Клетчатка лука состоит из ферментируемых олигосахаридов, дисахаридов, моносахаридов и полиолов (FODMAP), группы соединений, которые могут вызывать проблемы с пищеварением.

Апельсины, грейпфруты, мандарины – все они любимчики в осенне-зимний период благодаря наличию в них большого количества витамина С и, в тоже время, классические катализаторы изжоги. Но этот самый витамин — кислота, которая увеличивает кислотность желудка и стимулирует излишнюю выработку пищеварительных соков, за счет чего появляется изжога и боль. Особенно опасны эти фрукты, если есть их на пустой желудок. Поэтому начинать свой день со стакана апельсинового сока – не лучшая идея. Гораздо полезнее выпить стакан чистой воды. Да и вообще не употребляйте цитрусовые соки в неразбавленном виде, если склонны к изжоге.

Колбаса и консервы

Копчености относятся к продуктам, с которыми сложно справиться желудочно-кишечному тракту. Поэтому для их переваривания выделяется намного больше соляной кислоты, что приводит к изжоге. Непереваренные остатки пищи попадают в кишечник, от чего начинаются процессы брожения, усиливается газообразование, появляется отрыжка и метеоризм. Кроме того, магазинное копченое мясо содержит глутамат натрия, который вдвое усложняет процесс пищеварения.

Всевозможные консервы и маринады – завсегдатаи на столе, начиная с осени и до самой весны. Однако консервы часто содержат уксус, который и приводит к появлению изжоги за счет повышения уровня кислотности.

Специи (особенно – острый перец)

Любые острые или пряные продукты раздражают не только вкусовые рецепторы, но и слизистые, стенки пищевода и желудка. Это приводит к повышенной выработке желудочного сока и ослаблению мышц пищеварительной системы.

Пряные продукты часто содержат соединение, под названием капсаицин, которое может замедлить скорость пищеварения. Это означает, что пища будет находиться в желудке дольше, что является фактором риска возникновения изжоги. Кроме того, пряные продукты могут раздражать уже воспаленный пищевод, и это может ухудшить симптомы изжоги. Поэтому если вы уже страдаете изжогой, вам лучше всего сократить потребление пряных продуктов.

Безалкогольные газированные напитки также являются типичными виновниками изжоги. Исследования показывают, что эти напитки могут ослабить нижний пищеводный сфинктер и повысить кислотность желудочной кислоты – два фактора риска возникновения.

Любые, даже слабогазированные напитки, содержат углекислый газ. «Пузырьки» попадают в желудок, раздражают его стенки и приводят к усиленному газообразованию и появлению отрыжки.

Умеренное и чрезмерное потребление алкоголя также могут вызывать симптомы изжоги. Алкоголь может вызывать изжогу разными способами. Например, он может расслаблять нижний пищеводный сфинктер, что способствует забросу желудочной кислоты в пищевод и вызывает изжогу. Кроме того, алкогольные напитки, особенно вино и пиво, могут способствовать увеличению количества кислоты в желудке, что может повысить риск возникновения изжоги.

Бокал вина сам по себе не так уж опасен, но если помимо него у вас на ужин рыбный суп, паста с томатным соусом (а еще вспомним стакан апельсинового сока, выпитый утром натощак), то изжога не заставит себя ждать.

Надо признать, что кофе и чай, а также любые другие продукты питания или напитки, содержащие кофеин, — первые провокаторы изжоги.

Если у вас есть изжога, вы можете себе позволить в день одну небольшую чашку кофе (85 – 110 мл) каждое утро, но не более. Если вы хорошо переносите кофе, тогда нет необходимости его избегать.

Даже если забыть о наличии кофеина в шоколаде, в нем имеются и другие вещества, способные расслабить нижний пищеводный сфинктер и позволить кислоте вытекать в пищевод.

Кроме того, шоколад состоит из какао, который содержит «гормон счастья» — серотонин. К сожалению, серотонин может также расслаблять нижний пищеводный сфинктер. Наконец, шоколад также содержит соединения теобромин и кофеин. Оба они могут стимулировать расслабление нижнего пищеводного сфинктера.

Мята, такая как мята перечная и мята колосистая, часто используется в качестве натурального средства при проблемах с пищеварением. Однако есть некоторые свидетельства того, что мята может вызывать изжогу. В одном исследовании было установлено, что высокие дозы мяты связаны с симптомами кислотного рефлюкса. Удивительно, но мята перечная не расслабляет нижний пищеводный сфинктер. Вместо этого исследователи полагают, что мята может вызвать кислотный рефлюкс, раздражая слизистую оболочку пищевода. Еще одно исследование, в котором участвовали более 500 человек, показало, что те, кто ежедневно потреблял чай с мятой перечной, имели вдвое повышенный риск возникновения кислотного рефлюкса. Если вы чувствуете, что мята усугубляет вашу изжогу, тогда лучше избегать ее употребления.

Сыр, орехи, авокадо и сочный рибай

Что общего между всеми этими продуктами? Все они с высоким содержанием жира. Эти продукты может и не будут так раздражать желудок, как кислые, но в любом случае они провоцируют изжогу.

Жиры замедляют опорожнение желудка, а заполненный он увеличивает давление на пищеводный сфинктер и тем самым повышает риск возникновения изжоги.

Это совсем не означает, что про вышеперечисленные продукты нужно забыть насовсем. Диетологи, к примеру, советуют сырную тарелку подавать до основного приема пищи в первой половине дня, а не после трапезы во второй. И помните, что позволительно съесть два-три кубика – не больше.

В случае с авокадо речь, скорее, об употреблении его с соком лайма и солью – в таком варианте этот растительный продукт точно вызовет жжение в пищеводе. Без добавок его можно есть смело, не испытывая опасений.

Чтобы избежать изжоги , диетологи рекомендуют соблюдать несложные правила:

  • Не объедайтесь! В переполненном желудке любая пища будет чрезвычайно медленно перевариваться.
  • Не ешьте на ходу. При движении в желудок попадает воздух, который вызывает и отрыжку, и изжогу. Кстати, если слишком много болтать за едой, тоже можно заглотнуть немало воздуха — с теми же последствиями.
  • Не ложитесь сразу после еды. Поели – пройдитесь. Так и калории хоть немного израсходуете. И главное – при вертикальном положении желудочный сок не будет затекать из желудка в пищевод.

Запомните эти простые правила и будьте здоровы!

Источник

Могут ли помидоры вызвать изжогу. Почему изжога от томатного сока

Изжога — ощущение жжения за грудиной или в надчревной области, нередко распространяющееся вверх до глотки, обусловленное забрасыванием кислого желудочного содержимого (недопереваренной пищи и соляной кислоты) в пищевод. Возникает из-за недостаточности функции нижнего сфинктера (мышечного жома) пищевода, препятствующего обратному поступлению пищи из желудка.

Связана изжога не только с выплескиванием кислотного содержания желудка в пищевод, но и с нарушением моторики двенадцатиперстной кишки, пищевода и желудка.

Может возникнуть изжога и у здорового человека – из-за личной непереносимости того или иного продукта питания, употребления в пищу острых продуктов, чрезмерного количества крепкого алкоголя.

Причины возникновения изжоги у каждого разные. Но следующие пункты необходимо соблюдать всем, чтобы избавиться от изжоги .

Как избавиться от изжоги?

1) Всегда тщательно пережевывайте пищу – примерно по 50 жевательных движений для каждого куска. Особенно если приходится есть всухомятку. Как принято у йогов – «твёрдую пищу нужно пить, а жидкую – есть».

Переходя на этот простейший график питания за одну-две недели можно полностью избавиться от изжоги . Если же у вас сильно запущенный случай, то вначале попробуйте отказаться от кофе, шоколада, томата и цитрусовых. И займитесь своим здоровьем.

Народные средства для лечения изжоги

1) С давних времен успешно применяется такое простое средство, как ячмень или овёс. Нужно лишь пожевать несколько зёрен в течении нескольких минут, сглатывая при этом слюну, чтобы изжога успокоилась.

3) Свежевыжатый сок сырого картофеля дважды в день по 1 столовой ложке. При сильной изжоге можно принимать по две ложки.

5) Если никакие средства от изжоги не помогают, значит, вы неправильно питаетесь. Максимально ограничьте количество жирной пищи в своём ежедневном меню, выпивайте больше воды. И попробуйте ежедневно съедать натощак тарелку гречневой каши – должно помочь.

6) Поможет и яблочный уксус – по одной столовой ложке уксуса и мёда растворите в стакане тёплой воды и пейте при первых признаках изжоги.

7) Уменьшают жжение желудочной кислоты яблоки – их лучше есть свежими, с кожурой.

9) Помогают такие пряности, как кардамон, чай с корицей, чай с имбирем.

Современные лекарства от изжоги

Происходит нечто подобное, как при лечении изжоги содой – соляная кислота в желудке нейтрализуется, но раздражаются стенки.

Альгинаты действуют по другой схеме. При приеме внутрь они оказывают физическое, а не химическое воздействие, так как являются натуральными компонентами (от лат. alga – морская трава, водоросль), выделенными из бурых морских водорослей.

Антацидные препараты

Альмагель — комплексное высокоэффективное средство. Выпускается в виде суспензии гидроокиси алюминия и магния, также содержат D-сорбит. Обладает обволакивающим действием. Противопоказанием может быть: прием сульфаниламидных препаратов, выраженные нарушения деятельности почек.

Гастал — выпускается в виде таблеток, которые содержат гель гидроксида алюминия, карбонат и гидроксид магния. На один прием назначаются 1-2 таблетки, которые следует медленно сосать. Противопоказания к приёму: непереносимость препарата или его компонентов, тяжелая почечная недостаточность.

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна

Изжога от томатного сока или помидор

Изжога является патологическим состоянием, которое проявляется дискомфортом и жжением в пищеводе и за грудиной. Исходя из медицинской статистики, каждый второй человек хоть раз в жизни сталкивался с этим явлением, причем примерно 5% жителей всей Земли его испытывают ежедневно. Нередко это неприятное ощущение появляется как ответ на употребление томатов и их производных. В нашей статье мы рассмотрим причины развития изжоги от томатного сока, и расскажем, как с ней бороться.

Причины появления изжоги

Томаты относятся к тем продуктам, которые провоцируют появление изжоги, поскольку они содержат немалое количество щавелевой кислоты. Именно поэтому людям с повышенной кислотностью не рекомендуется в большом количестве употреблять данные продукты. Больным же с пониженной кислотностью томатный сок, наоборот, принесет только облегчение.

Повышенное производство желудочного сока

Кетчуп, томатный сок, томатная паста из-за повышенного содержания кислоты при попадании в желудок начинает усиленно раздражать его рецепторы, тем самым вызывая усиленную выработку соляной кислоты.

При частом употреблении томатов, желудочный сок раздражает слизистую оболочку пищеварительной системы, благодаря чему постепенно разрушается верхний слой желудка.

Если данные продукты станут и дальше оказывать раздражающее действие на пищеварительный тракт, то будет происходить поражение более глубоких структур и увеличится риск развития язвы. Кожица помидора является жесткой пищей для желудка. Для ее переработки требуется дополнительное количество соляной кислоты, порой она на некоторое время задерживается в желудке, почему и происходит развитие чувства жжения.

Повышенное газообразование

Состав продуктов

Еще одной причиной изжоги от томатной пасты и кетчупа является состав данных продуктов, вернее, большое количество ненатуральных веществ. В идеале томатная паста должна быть полностью изготовлена из помидор. Однако промышленный способ приготовления подразумевает следующий состав:

  • уксус,
  • камедь,
  • консерванты,
  • красители,
  • ароматизаторы.

    Таким образом, данный состав приводит к воспалительному процессу желудка и кишечника, раздражению всего пищеварительного тракта, тем самым вызывая неприятное чувство жжения.

    Как правильно употреблять томаты

    Если мучает изжога от томатного сока и помидор, это не значит, что необходимо полностью отказаться от данных продуктов. Важно соблюдать следующие несложные правила их применения:

  • Не рекомендуется пить томатный сок натощак и поздно вечером.
  • В период обострения желудочных заболеваний следует полностью отказаться от данных продуктов.
  • Можно употреблять сушеные помидоры. Для этого нужно взять твердые сорта средних размеров, удалить из них семена, разрезать на небольшие дольки. Затем подсушить в духовке, при этом температура не должна превышать 50 градусов, до тех пор, пока овощ полностью не высохнет.
  • Не рекомендуется использовать кислые сорта помидор.
    Читайте также:  Чувство тяжести в эпигастрии боли в эпигастрии изжога

  • Перед едой желательно томаты очистить от кожицы.
  • Хорошо сочетать продукт с другими овощами в салате.
  • При изжоге не рекомендуется ежедневно употреблять более 100 гр. данных овощей.
  • Следует выбирать спелые сорта, которые содержат большое количество мякоти. Людям, страдающим чувством жжения за грудиной, можно посоветовать сорт «Бычье сердце».
  • Категорически запрещено использовать соленые, маринованные помидоры.

    Как снять ощущение жжения

    Если от употребления помидор возникло чувство жжения, то можно его снять при помощи лекарственных средств.

    Неплохо себя зарекомендовали антациды, которые являются безвредным средством и отличаются быстрым, но не продолжительным эффектом. Антациды при взаимодействии с соляной кислотой образуют на поверхности желудка защитную пленку, которая предохраняет слизистую оболочку от повреждения.

    К наиболее популярным препаратам данной группы относятся:

    Если возникло неприятное ощущения жжения, а под рукой не оказалось нужных средств, тогда следует воспользоваться следующими препаратами:

  • растворить в стакане с водой 4 таблетки Активированного угля;
  • можно использовать Смекту.

    Данные лекарственные средства забирают на себя большое количество кислоты, тем самым снимая изжогу.

    Народные методы

    Помогут снять неприятное ощущение народные средства, только необходимо помнить, что ими разрешено пользоваться лишь в исключительных случаях.

  • дома всегда есть под рукой сода, которая на непродолжительное время снимет ощущение жжения. Однако необходимо понимать, что частое использование данного средства может привести к образованию язвенной болезни;
  • свежевыжатый сок картофеля также значительно облегчит состояние человека;
  • при изжоге можно выпить стакан молока или съесть 2–3 ложки сметаны.

    У многих людей возникает неприятное ощущение жжения после употребления помидор, но следует помнить, что небольшое их количество не принесет вреда организму.

    Причины и симптомы изжоги, что делать?

    Описание заболевания

    Изжога – это ощущение дискомфорта или чувства жара, жжения за грудиной, распространяющегося кверху от эпигастральной (подложечной) области по ходу пищевода. Появление изжоги происходит периодически, в основном через час после еды, особенно если пища была обильная и острая. Реже она возникает во время физической нагрузки, при наклоне тела или в горизонтальном положении.

    Обычно чтобы снять (купировать) изжогу, достаточно выпить воды, можно купировать изжогу приемом антацидов (веществ, нейтрализующих действие кислоты). Однако приступы изжоги могут повторяться достаточно часто и нарушать нормальный образ жизни.

    Изжога, беспокоящая человека более трех раз в неделю, значительно ухудшает качество жизни. Хотя наблюдается некоторая зависимость между периодами возникновения изжоги, продолжительностью пищеводного клиренса и наличием или отсутствием повреждения слизистой оболочки пищевода, она не всегда бывает достаточно четкой. Некоторые больные, страдающие выраженным эзофагитом (воспалением слизистой оболочки пищевода), не жалуются на изжогу.

    Изжога может сопутствовать гастриту с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, холециститу, токсикозу беременных, встречается при диафрагмальной грыже, непереносимости некоторых пищевых веществ. Если изжога сочетается с отрыжкой (особенно кислой), то это может служить признаком гастрита или язвенной болезни желудка. Если боль усиливается в лежачем положении, то, вероятно, проблема в пищеводе.

    Причины изжоги

    Причины изжоги – повышенная кислотность желудка, реже – особая чувствительность слизистой оболочки пищевода и желудка при пониженной кислотности. Часто изжога сопровождается заболеваниями желудка, но может возникать и при нервно-психических расстройствах после приема пищи.

    Неправильное питание и нездоровый образ жизни обостряют изжогу и является одними из самых распространённых причин.

    Курение, алкоголь, газированные напитки, кофе и острые приправы в больших количествах раздражают слизистую желудка, это приводит к увеличению кислоты и расслаблению клапана желудка.

    Изжогу провоцирует употребление в больших количествах цитрусовых, томатов. различных солений, свежего хлеба, пирожков и жареной пищи.

    Переедание приводит к растягиванию желудка и провоцирует обильное выделение кислоты.

    Приём таких препаратов как аспирин, ибупрофен, ортофен и некоторых других провоцирует усиление кислотопродукции в желудке и заброс кислого содержимого в пищевод.

    Ношение тугих поясов, поднятие тяжестей, беременность, избыточный вес способствуют повышению внутрибрюшного давления, что приводит к возникновению изжоги.

    Стать причиной изжоги может сон после еды.

    Сильная и постоянная изжога – причины и последствия

    Боль за грудиной и чувство жжения в горле и на всем протяжении пищевода является признаком изжоги. Появляется она из-за противоестественного заброса содержащейся в желудке жидкости и пищи в рот и пищевод. Это и приводит к чувству «пожара» внутри.

    Изжога имеет свойство появляться чаще всего после приема пищи и во время физических нагрузок. Существует три степени тяжести изжоги, которые зависят от периодичности ее возникновения.

  • Умеренная изжога (1-я степень) – приступ случается раз в тридцать дней.
  • Средняя (2-я степень) – возникает раз в семь дней.
  • Тяжелая форма (3-я степень) – ежедневные приступы с сопутствующими проблемами.

    Изжога может стать сигналом некоторых серьезных заболеваний организма – гастрит. язва двенадцатиперстной кишки и желудка, токсикоз и т. д.

    Причины изжоги

    Возникновение изжоги может быть обусловлено несколькими факторами, самым распространенным из которых является повышенная кислотность. Кроме этого можно выделить следующие причины:

  • Переедание. Способствует растягиванию желудка и увеличению выбросов кислоты.
  • Заболевания пищеварительного тракта.
  • Стрессы и психические расстройства.
  • Курение.
  • Острая пища.
  • Жареная пища.
  • Цитрусовые и томаты.
  • Избыточный вес.
  • Беременность.
  • Заглатывание воздуха во время еды.
  • Прием медикаментов.

    Если изжога начинает беспокоить после приема пищи, то это можно расценивать никак отдельную проблему, а как симптом других заболеваний, к которым относится дуоденит, холецистит, гастрит, язвенная болезнь, грыжа диафрагмы, онкология, последствия хирургического вмешательства. Данные заболевания часто сопровождаются и болями в области желудка. Другие причины изжоги.

    Последствия изжоги

    Возникновение изжоги обусловлено воздействием на слизистую поверхность пищевода желудочным соком. При нормальном состоянии сфинктера желудочное содержимое не может попасть в пищевод. Но когда работа нижнего сфинктера нарушена, может наблюдаться заброс пищеварительного сока даже в гортань. Случается это при сбоях в моторике желудка и двенадцатиперстной кишки. Вследствие чего слизистая пищевода раздражается, образуется ожог. Это может привести к потере веса, обезвоживанию организма и кровотечению.

    Под воздействием кислоты в пищеводе начинаются разрушительные процессы, которые через некоторое время могут привести к язвам и эрозиям. Эти патологические процессы могут привести не только к тяжелым заболеваниям, но и к летальному исходу. Язвы на стенках пищевода со временем рубцуются, сужая его проход. У больного возникает чувство тяжести в горле, он не может нормально глотать пищу. Такое состояние не только доставляет массу неудобств в повседневной жизни, но и способно привести к летальном исходу в следствии развития рака пищевода. Не менее опасно для жизни и другое последствие изжоги – разрыв стенок пищевода.

    Чтобы избежать возникновения необратимых последствий, необходимо при первых признаках изжоги обратиться к врачу.

    Лечение изжоги

    Первое, что выясняет врач, это причину изжоги. Только после этого проводится терапия, направленная на нейтрализацию действия избыточной кислоты.

    Важно. Самым распространенным в народе методом борьбы с «пожаром» в пищеводе является прием пищевой соды. Стоит помнить, что данное средство не только не спасет вас от приступа изжоги, но и приведет к тяжелым последствиям. Это обусловлено принципом рикошета, когда резкое снижение кислотности сменяется ее резким возрастанием.

    Снижать кислотность можно с помощью употребления минеральных вод, не обогащенных газом. Это могут быть такие воды, как: Смирновская, Кисловодский нарзан, Боржоми и пр.

    Из медикаметозных препаратов можно принять препараты группы прокинетики. которые улучшают моторрику ЖКХ, тем самым снижая кислотность в желудке.

    Диета при изжоге

    Главным составляющим лечения изжоги является правильное питание и неуклонное соблюдение режима приема пищи. Первым делом стоит исключить из своего рациона все вредные продукты.

  • Острая, соленая, жареная, копченая и жирная пища.
  • Свежая выпечка и бисквиты.
  • Кондитерские изделия.
  • Жирные кисломолочные продукты.
  • Шоколад.
  • Цитрусы.
  • Томаты и соусы.
  • Специи.
  • Алкоголь.
  • Жареные яйца.
  • Кофе и чай.
  • Газированная вода.

    Диета от изжоги предполагает приготовление пищи на пару. Также можно готовить отварные и запеченные блюда. Кроме этого в рационе должны присутствовать сложные рационы – изделия из твердых сортов пшеницы, кукурузный или отрубной хлеб, темный рис.

    В меню, страдающих от изжоги людей, должны входить такие продукты:

  • Яйца отваренные вкрутую и всмятку.
  • Нежирное мясо (курица, индейка, кролик, телятина и т. д.).
  • Обезжиренные молочные продукты.
  • Нежирная рыба.
  • Зеленый чай.
  • Различные каши.
  • Соки и компоты из сладких фруктов и ягод.
  • Яблоки, груши и бананы.

    Лечение изжоги с применением народной медицины

    Помимо соблюдения диеты и приема назначенных врачом препаратов, можно воспользоваться советами народных врачевателей. Существует множество различных рецептов, среди которых можно подобрать оптимальный именно для вас вариант:

  • Настой семян льна – применяется в теплом виде перед сном.
  • Сбор из ромашки, корня солодки, зверобоя и тысячелистника.
  • Настой корня солодки с медом.
  • Сок из картофеля.
  • Жевание отварного гороха или овса.
  • Мякоть свежей моркови.
  • Чай из ромашки с медом.
  • Семечки тыквы.

    Однако народные методы не решают проблемы целиком. Читать подробнее о народных методах избавления от изжоги.

    Профилактика изжоги и ее последствий

    Для того чтобы избежать серьезных проблем с пищеварительным трактом из-за воздействия желудочного сока, необходимо соблюдать ряд профилактических мер.

  • Прием пищи должен быть нормированным – есть нужно небольшими порциями, но часто.
  • Употребление спиртных напитков, табака, жирной и соленой пищи необходимо свести к минимуму, а в идеале вообще отказаться от них.
  • Вся пища должна тщательно пережевываться.
  • Последний перекус должен быть не позднее 20.00.
  • Нужно выпивать большое количество жидкости, минимум 1.5 литра.
  • Отдых после трапезы не должен проводиться в состоянии лежа, лучше в течение часа просто посидеть.
  • Не стоит употреблять медикаменты по любому поводу, лучше немного перетерпеть головную боль, нежели бесконтрольно пить лекарства.

    Угрожающие последствия изжоги не наступят, если предупредить ее появление или начать своевременное лечение.

    Не забывайте оставлять комментарии и задавать вопросы ниже.

    Изжога, причины возникновения изжоги

    Изжога возникает как следствие некоторых заболеваний – гастрит, холецистит, язвенная болезнь с повышенной кислотностью, грыжа пищеводного отверстия диафрагмы, или диафрагмальная грыжа и другие.

    2) Не ешьте ничего между приемами пищи. Дело тут не только в соблюдении фигуры. Через полчаса после еды выделяется пищеварительный сок, который заполняет желудок вместе с находящейся в нём пищей. Когда вы начинаете «перекусывать», тем самым пихая в желудок дополнительную пищу, пищеварительному соку остаётся только выделяться в пищевод. Вот она и изжога!

    3) Различные чипсы, крекеры, солёные орешки обычно употребляются между основными приёмами пищи, что прямо противоречит предыдущему пункту, поэтому стоит от них вовсе отказаться.

    4) Ешьте тогда, когда вы голодны. Ощущение голода означает, что желудок уже переварил то, что в нём находилось, и можно заново его наполнить.

    2) Толченые грецкие орехи или миндаль принимать по 1 столовой ложке.

    4) Помогает минеральная щелочная вода в стеклянных бутылках. И не принимайте пищевую соду – она испортит ваш желудок!

    8) Соки из мягких фруктов – груши, гуавы, манго, папайи. Цитрусовые соки исключите.

    10) Шалфей не только предотвращает изжогу, но и укрепляет желудок.

    Суть лечения изжоги заключается в лечении основного заболевания, вызывающего её, а также из применения лекарств, которые способны нейтрализовать кислоту желудочного сока.

    При помощи современных безрецептурных медицинских препаратов можно быстро и эффективно справиться с неприятными ощущениями. Безрецептурные лекарства от изжоги разделяются на два вида – антациды и альгинаты.

    Антациды – это препараты, нейтрализующие соляную кислоту, входящую в состав желудочного сока на срок до 30 минут. Такая нейтрализация повышенной кислотности желудка может негативно повлиять на организм, так как кислотный баланс необходим для естественного процесса пищеварения. Так что кислота после ее нейтрализации вырабатывается вновь, и это влечет повышенное образование углекислоты — отрыжку и вздутие живота.

    Но в настоящее время применяются комбинированные антациды, позволяющие уменьшить недостатки и использовать достоинства каждой из составляющей препарата.

    Альгинаты создают на поверхности желудка нейтральный защитный гелевый барьер, предотвращающий выброс кислоты в пищевод. Действие таких препаратов – до 4 часов. Побочных эффектов эти препараты не имеют, а также не влияют на процесс пищеварения и на усвояемость других лекарств.

    Суспензия от изжоги Гевискон на основе натуральных морских водорослей безопасна и детям с 12 лет, и беременным женщинам на протяжении всего срока беременности. Это первое на российском рынке средство, которое не влияет на уровень кислотности в желудке и на процесс пищеварения.

    Комплексный антацидный препарат Маалокс — содержит гель гидроокиси алюминия и магния. Выпускается в виде таблеток, суспензии или порошка. Противопоказанием к приёму является тяжелая почечная недостаточность. Нельзя применять его вместе с тетрациклинами.

    Фосфалюгель выпускается в пластмассовых пакетах, содержит фосфат алюминия, гель пектина и агар-агар. В один прием 1-2 пакета запивают небольшим количеством жидкости, или разводят в 1/2 стакана кипяченой воды. Побочные эффекты и противопоказания такие же, что и у Альмагеля.

    Если у вас изжога постоянно повторяется, не поленитесь, обратитесь к врачу. Ведь изжога может быть признаком заболевания желудка или пищевода.

    для женского журнала InFlora.ru

    Причины и лечение утренней изжоги на голодный желудок

    Изжога — неприятный и мучительный симптом, который нападает внезапно. Особенный дискомфорт приносит приступ в утренние часы, когда организм человека еще не полностью активизировался для восприятия и защиты. Коварное жжение таит в себе множество опасностей, а постоянное проявление сигнализирует о нарушениях в работе организма.

    Причины утренней изжоги

    В медицине под термином «изжога» понимают патологический процесс заброса кислого желудочного содержимого обратно в пищевод. Чувство жжения и дискомфорт при этом вызывает агрессивный желудочный сок, раздражающий слизистую. Изжога появляется эпизодически, провоцирующим фактором ее возникновения может стать что угодно – от определенного вида продуктов питания до физических нагрузок и стресса. Систематические приступы нарушают нормальный ритм жизни и говорят о сбоях в функционировании органов пищеварения. Неприятное проявление небезобидно, оно ведет к развитию опасных заболеваний.

    Если утром разбудила изжога, причин этому факту может быть несколько:

  • Патологии любого из отделений системы пищеварения – эзофагит, холецистит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, дискинезия желчевыводящих путей, гастриты и желчекаменная болезнь. Жжение и боль ощущаются из-за нарушений структуры слизистой пищеводной оболочки, которая в норме должна быть надежным барьером между органами и внешней средой.
  • Нарушение пищевого режима. В вечерний и ночной период времени все процессы в человеческом организме замедляются, поэтому главной рекомендацией диетолога всегда остается легкий ужин. Плотно поев на ночь, человек перегружает систему пищеварения, которая не справляется с избытком пищи.
  • Воспалительные процессы в поджелудочной железе (панкреатит) в моменты обострений.
  • Рак желудка, поджелудочной железы и пищевода.
  • Сбои в моторике желудка. Появление мучительного приступа влечет за собой застой и брожение пищи в желудочном отделе.

    Совет! Для людей, склонных к утренней изжоге на голодный желудок, является неприемлемым отказываться от завтрака и придерживаться низкокалорийной диеты. Человеку необходимо строго следить за качеством питания и не менять часы приема пищи!

    5 самых распространенных причин

    Наиболее часто изжога по утрам натощак проявляется из-за:

  • Воспаления в верхних отделах ЖКТ. Чувство жжения загрудинной области также может быть проявлением патологий сердечно-сосудистой системы человека. Разбираться с этим должен специалист.
  • Ожирения и неправильного питание человека. Периодически приступ беспокоит и вполне здоровых людей, а причиной тому является нарушение привычного пищевого рациона и злоупотребление вредной и жирной едой.
  • Язвенную болезнь и гастрит сопровождает упорная изжога, так как именно эти заболевания проходят на фоне высокой желудочной секреции и излишней выработки ферментов.
  • Употребления продуктов-провокаторов. Одни люди из-за появления чувства жжения не могут позволить себе употреблять кислые овощи и фрукты, другие пить кефир и кислое молоко, третьи не едят черный хлеб.
  • Вредных привычек. Систематическое курение и злоупотребление алкоголем делает возможным заброс содержимого желудка обратно в пищевод и раздражение слизистой органа.

    Изжога обычно не приходит одна, ее сопровождает целый «букет» неприятных симптомов — отрыжка, тошнота, избыток слюны, расстройство процесса глотания и так далее.

    Если утренняя изжога на голодный желудок не проходит бесследно, сопровождается сильным дискомфортом и имеет хронический характер, то следует обратиться к врачу!

    Читайте также:  Постоянная изжога признак рака

    Другие причины изжоги натощак

    Если утром вместо отличного настроения и вкусного завтрака вы ощущаете приступы изжоги, это может свидетельствовать о неправильном питании. Отсутствие завтрака, длительные перерывы между приемами пищи, «голодные» диеты или полный отказ от еды – все это не может пройти без следа для здоровья, а первым тревожным звонком станет чувство жжения.

    Для эффективного предотвращения изжоги в утренние часы необходимо пересмотреть свой пищевой рацион в плане здоровья и пользы:

  • отказаться от жареной, жирной, копченой и соленой пищи;
  • сократить потребление наваристых бульонов и жирного мяса;
  • поставить под запрет потребление пищевых продуктов с кислой средой;
  • строгое «нет»алкоголю и газированным напиткам;
  • с осторожностью пробовать острые и пряные блюда;
  • отказ от крепкого кофе и чая, а также от сладостей натощак;
  • не есть продукты, провоцирующие приступы изжоги: цитрусовые, томаты, чеснок и лук.

    Внимание! При бесконтрольном голодании агрессивный желудочный сок способен послаблять мышцу нижнепищеводного сфинктера, расположенного между крайним отделом пищевода и желудком. Так голодание провоцирует изжогу!

    Вредные привычки

    Заядлые курильщики всегда жалуются на ощущение жжения в пищеводе после сна по утрам, особенно если часто курят натощак. Причиной тому является никотин, который, попадая в желудок, провоцирует выработку пищеварительного фермента. Если человек голоден, то ферменты проникают в пищевод и кишечник, нарушая их естественное состояние. Изжога для таких людей становится привычным жизненным явлением.

    Алкоголь, какой бы крепости он не был, в несколько раз поднимает концентрацию соляной кислоты в соке желудка. Распитие спиртных напитков обычно приходится на вечернее время суток и сопровождается пышным застольем, поэтому наутро не следует удивляться появлению неприятных симптомов. Стрессовые состояния также влияют на уровень кислотности в желудочном соке. Когда человек нервничает, кислотность резко и сильно повышается, что может вызвать болезненные приступы.

    Прием лекарств

    Изжога может стать следствием побочных эффектов от приема некоторых лекарственных препаратов. Это связано с косвенным воздействием медикамента на уровень концентрации кислоты в соке желудка. Среди них – гормональные и противовоспалительные лекарства, средства для снижения артериального давления и препараты для улучшения сердечнососудистой деятельности. У доктора следует попросить заменить лекарство аналогом, но без побочных действий.

    Утренняя изжога у беременных на голодный желудок

    Беременные женщины в 50% случаев жалуются на утренние приступы жжения в третьем триместре. Медики связывают это состояние с растущими объемами матки, которая оказывает серьезное давление на многие органы и в том числе на желудок. Другой причиной может стать колебание гормонального фона женщины, вынашивающей ребенка. Гормон прогестерон оказывает послабляющее действие на мускулатуру матки и пищеводного сфинктера, являясь провокатором утренней изжоги.

    Способы избавления

    Хроническая утренняя изжога натощак – это повод обязательного визита к врачу-гастроэнтерологу! Приступ может длиться от нескольких минут до 2 часов и более. Только врач сможет диагностировать истинную причину и назначить результативный курс восстановления. Если эзофагальный рефлюкс представляет собой один из симптомов тяжелого заболевания, то устранением его занимается врач узкой специальности – гастроэнтеролог, токсиколог или онколог.

    В качестве облегчения симптома и эффективного дополнения к основному лечению пациенту рекомендуется диета – постное и дробное питание. Трапеза должна проходить в спокойной обстановке, пищу следует тщательно пережевывать, облегчая тем самым работу ЖКТ.

    Хирургические методы применяются крайне редко и только в критических случаях. Это может быть фундоплакция по Ниссену, то есть принудительное создание манжеты в нижней части пищевода для сдерживания соков в полой части желудка.

    Аптечные средства

    Среди известных препаратов, быстро и качественно снижающих желудочную кислотность: Гастал, Маалокс, Алмагель, Тальцид, Фосфалюгель, Гевискон и другие. Частью медикаментозного лечения может стать прием противомоторных лекарственных средств, налаживающих работу кишечника. Это Домстал, Реглан, Гастросил и прочие.

    Рецепты народной медицины

    Для облегчения состояния больного применяются рецепты народной медицины:

    • Настой лекарственной ромашки. Сбор ромашки россыпью в объеме 2-3 ст. л. или 2 фильтр-пакета заливают кипятком и настаивают в течение 20-30 минут. Пить настой следует для купирования приступов изжоги на голодный желудок, в том числе и в утренние часы.
    • Варенье из калины. Ягоды собирают поздней осенью, отделяют мякоть от косточки, проваривают с сахаром и закатывают по банкам. Соотношение ингредиентов: на 1 кг ягод калины необходимо 1,5 кг сахара и 4 стакана воды. От утренней изжоги нужно применять по 1 ст. л. калинового варенья 3-4 раза в день.
    • Овес обладает обволакивающими свойствами, поэтому эффективен при изжоге. Сушеное семя овса измельчают вместе с кожурой. Овсяной порошок в количестве 1 ст. л. засыпают в термос и заливают 2 ст. кипятка. Настаивать следует 5 часов, готовую жидкость процеживают и употребляют по четверти стакана до еды и перед сном.
    • Сок из картофеля. Выжать стакан сока из картофеля, растворить в нем 1 ст. л. меда, пить по полстакана на ночь и перед завтраком натощак. Картофельный сок не хранить больше суток.
    • Сушеный корень сельдерея. Приготовление настоя заключается в следующем: 2 ч. л. сухих корней сельдерея заливается стаканом кипятка, настаивать следует минут 30. Разделить лечебный настой на 3 порции и пить до приема пищи каждый день.

    Средства народной медицины помогают потушить «пожар» в желудке, но следует помнить, что они могут применяться только после консультации со специалистом и лишь в качестве сопровождения основному лечению человека.

    Лечение у детей

    Детям для устранения изжоги рекомендуется применять следующие препараты-пеногасители – Миликон, Гербион, Симплекс, Эспумизан и так далее. Использовать эти средства в лечении следует при вздутии живота и если у ребенка присутствуют признаки болезненного переваривания пищи. Как положительное дополнение к лечению ребенка завариваются плоды шиповника и тмина, дается укропная вода.

    Профилактика

    Жизнь построена на рефлексах. Когда приходит чувство голода, организм автоматически и заранее готовится к приему пищи и ее переработке: начинается слюноотделение, идет выработка желудочного сока и желчи. Натощак рефлюкс содержимого желудка с кислой средой нарушает слой защитный слизистый слой, вызывая воспаления и эрозии. Как следствие – приступ жжения и сильная боль.

    Унять изжогу по утрам натощак поможет:

    1. отказ от продуктов, провоцирующих появления приступов;
    2. налаженный пищевой рацион со здоровой и полезной едой;
    3. введение в рацион молочных продуктов питания – творога, молока и йогурта, а также яиц и тыквы;
    4. устранение патологий органов пищеварения;
    5. отказ от вредных привычек;
    6. применение подходящих препаратов.

    Изжога по утрам – это явление нередкое, сопровождать ее могут и другие крайне неприятные симптомы. Причин возникновения изжоги натощак может быть несколько, каждая обусловлена обратным забросом содержимого желудка в пищевод и раздражением слизистой. В лечении человеку должен помочь специалист, а средства народной медицины станут мягким лекарством против навязчивого симптома.

    Изжога — это симптом, возникающий, когда клапан между пищеводом и желудком «разболтан», и кислое содержимое желудка «выбрасывается» в пищевод (называется «рефлюкс»). Именно в этот момент мы испытываем неприятнейшее ощущение — изжогу. Что касается причин… Некоторые люди имеют слабый клапан изначально. Но ослаблению его способствуют и внешние факторы:

    • Кислые продукты (например, томаты и цитрусовые).
    • Употребление алкоголя.
    • Курение сигарет.
    • Такие заболевания, как диабет, астма.
    • Грыжа пищеводного отверстия.
    • Беременность.
    • Избыточный вес.

    Питание при изжоге — принципы

    Если вы страдаете от кислотного рефлюкса, то вам интересна и тема питания при изжоге. Что можно есть, что нет? Какие продукты вызывают изжогу? Каков режим питания, позволяющий избегать обострения симптома? Очевидно, что некоторые продукты усугубляют ваше недомогание, а некоторые — совершенно безопасны и даже благотворны. Диетологи составили несколько таких списков, и они послужат хорошей отправной точкой для самостоятельного планирования.

    Имейте при этом в виду, что, кроме готовых перечней, желательно иметь свой собственный. Ведите пищевой дневник и отмечайте, как воздействует на вас тот или иной продукт и блюдо. Это позволит составить меню и принимать решения об изменениях максимально точно и оперативно.

    1. Ешьте чаще и меньше. Это поможет предотвратить чрезмерное производство желудочной кислоты.

    2. Ешьте медленно. Одним из способов, который поможет вам замедлить скорость поглощения пищи, является привычка класть на стол вилку или ложку между укусами.

    3. Не ложитесь спать с полным желудком. Ешьте за 3 часа перед сном. Это предотвратит ночную изжогу.

    4. Спите на высокой подушке или поднимите изголовье кровати, спите на левом боку.

    5. Избегайте ваших триггеров изжоги. Примеры продуктов и напитков, которые могут вызвать изжогу: кофе (в том числе кофе без кофеина), алкоголь, жирная пища, лук, чеснок, мята, шоколад, цитрусовые фрукты и соки, помидоры, острая пища, всевозможные соусы и кетчупы.

    6. Бросьте курить. Никотин ослабляет мышцу, которая управляет отверстием между пищеводом и желудком и препятствует выбросу кислотного содержимого из желудка обратно в пищевод.

    7. Худейте. Если у вас избыточный вес, это усугубляет симптомы.

    8. Жуйте жевательную резинку. Она может обеспечить краткосрочное облегчение изжоги, стимулируя производство слюны, которая освобождает от избытков желудочной кислоты.

    9. Пейте теплую жидкость. Выпив стакан теплой воды или травяного чая после еды, вы поможете желудку растворить кислоту.

    10. Пейте много воды, это помогает пищеварению. Но не пейте слишком много воды за один раз.

    11. Учитесь управлять стрессом и начните регулярно заниматься умеренными физическими упражнениями. Но не на полный желудок.

    Самое главное: Хорошие продукты при изжоге — это:

    • Бананы и сладкие яблоки
    • Овощи (такие, как печеный картофель, хорошо приготовленные морковь, зеленая фасоль, горох)
    • Постное мясо, куриная грудка, рыба
    • Обезжиренные или с низким содержанием жира молочные продукты

    А теперь — подробнее.

    Что можно есть при изжоге

    Фрукты сладкие свежие и сушеные яблоки свежие, яблочный сок с водой (подходит далеко не всем), бананы

    Овощи печеный картофель, брокколи, капуста, морковь, зеленая фасоль, горох

    Мясо постная говядина, куриные грудки без кожи, яичные белки, нежирная рыба

    Молочные продукты сыр фета или козий сыр, обезжиренная сметана, соевый тофу

    Зерна хлеб, мультизерновой или белый, отруби, овсянка, кукурузный хлеб, коричневый и белый рис

    Напитки минеральная вода

    Сладости / Десерты Обезжиренная выпечка, натуральный мармелад

    Что можно есть при изжоге с осторожностью

    Фрукты апельсиновый сок с водой, яблочный сок; персик, черника, малина, клубника, виноград, сушеная клюква

    Овощи чеснок, лук (в блюдах, приготовленный), порей, зеленый лук

    Мясо постная говядина, курица

    Рыба рыба жареная, салат из консервированного тунца, хот-дог из говядины или свинины, ветчина

    Молочные продукты обезжиренный йогурт, молоко с жирностью не более 1 %, нежирный творог (1 %), нежирные сыры моцарелла, чеддер

    Зерновые чесночный хлеб, сдоба

    Напитки пиво, Cola

    Сладости / Десерты выпечка с низким содержанием жира

    Изжога — неприятное, болезненное и очень навязчивое ощущение жжения внутри, которое происходит в связи с повышенной кислотностью и влиянием соляной кислоты на желудок, пищевод и гортань человека. Она встречается не только у людей, что страдают хроническими недугами жкт, но и тех, кто просто не следит за своим питанием. От чего бывает изжога после еды у каждого конкретного человека сказать сложно, но можно разобраться с тем, какой продукт и почему вызывает это острое ощущение.

    Почему некоторые продукты вызывают изжогу?

    Продукты, вызывающие изжогу, насчитывают в своем списке более 50 наименований. Но это не означает, что каждый из этих продуктов обязан вызвать жжение именно у вас и эту еду стоит исключить из рациона. Наиболее частыми провокаторами симптома являются следующие напитки:

    1. Кофе.

    Изжога от употребления кофе — частый и очень распространённый случай. Причиной жжения после употребления этого знаменитого напитка является кофеин, который провоцирует усиленную выработку желудочного сока и обильное слюноотделение. Также кофе содержит в себе массу примесей, которые негативно отражаются на здоровье жкт.

    Изжога от чая настораживает и пугает. Но причина этого недуга также достаточно проста. Чай содержит в себе кофеин (в среднем 2%) и порой, даже в большем количестве, чем обычный кофе. Именно кофеин и вызывает жжение и прочие сопутствующие симптомы. Изжога от зелёного чая, также встречается очень часто. Её причина также заключается в бодрящем и тонизирующем кофеине.

    Не следует злоупотреблять любой разновидностью чая, так как ему свойственно длительное время оседать на стенках желудка, что усиливает симптом жжения в несколько раз. Избегайте употребления чая в пакетках, отдав предпочтение натуральному лиственному чаю.

    2. Алкоголь.

    Наиболее часто встречается изжога от пива. Но и другие алкогольные напитки оказывают отрицательное действие на пищеварительную систему, благодаря тому, что они расслабляют нижний пищеводный сфинктер, что позволяет кислой среде желудка проникать в пищевод и гортань. Поэтому потребление алкоголя вряд ли может пройти бесследно.

    3. Молочные продукты.

    От молочных продуктов также можно пострадать. Употребление их во время особенно ярких проявлений жжения внутри может привести к ещё более ярым симптомам таким как рвота и расстройство желудка. Некоторые считаются с народными способами борьбы с симптомом и задаются вопросом, можно ли пить молоко при изжоге? Пить молоко можно, но только обезжиренное. Домашнее молоко может привести к ухудшением.

    Каждому необходимо знать то, какие продукты вызывают изжогу. Это поможет избежать употребления неправильной пищи в моменты обострения симптома. Итак, что вызывает острую боль после еды чаще всего:

    1. Мёд.

    Мёд считается лечебным продуктом, но почему изжога от мёда так часто мучает человека? Дело в повышенной кислотности. Если в желудке человека имеется даже небольшое воспаление, то приём холодного или прохладного мёда из холодильника, то продукт может стать тем, от чего появилась изжога.

    2. Чеснок.

    Изжога от чеснока может проявиться даже у человека с абсолютно здоровой системой пищеварения. Чеснок, благодаря своей остроте, вызванной чрезмерной сладостью, является раздражителем внутренней оболочки желудка и вызывает естественную реакцию в виде временного повышения кислотности. Жжение от лука появляется по той же причине.

    3. Сладости.

    Изжога от сладкого, причины которой ясны далеко не всем, тем не менее встречается у каждого 4 человека на планете. Влиять на пищеварительную систему может не только сахар, способствующий более активному выделению желудочного сока, но и сам состав сладостей, конфет и печенья, который не всегда бывает чистым от химии и множественных раздражителей.

    4. Мучное.

    Жжение в загрудинной области от мучного является причиной плохой переработки организмом молока и сливок, которые часто есть в составе мучных продуктов. Изжога от хлеба чаще имеет другие причины. Этот продукт включает в себя маргарин, дрожжи и соду. Эти и другие компоненты способны расслаблять пищеводный сфинктер и влиять на его тонус отрицательно. По некоторым данным, изжога от черного хлеба встречается реже, но и она может потревожить абсолютно любого человека.

    5. Молочные продукты.

    Изжога от творога обусловлена спецификой этого продукта. Благодаря своей жирности, творог является достаточно тяжёлой пищей. Причиной номер 2 может стать истёкший срок годности продукта. А вот третья причина изжоги — добавление в творог сметаны и сахара.

    6. Фрукты.

    Жжение от дыни, которая, казалось бы, должна помочь побороть проявление неприятного симптома, говорит о наличии серьёзных проблем в работе жкт. Изжога от бананов также должна заставить человека обратить внимание на собственное здоровье. Врачи часто шутят, что нельзя встретить человека со здоровым желудком, который утверждал бы, что он может от арбуза испытать изжогу. Арбуз при изжоге не рекомендуют только беременным и диабетикам, для всех остальных категорий людей, которые страдают расстройством, эта ягода может стать целительной. Более естественным является симптом после употребления яблок. Её связывают с яблочной кислотой или жесткими кусочками кожуры яблока, которая раздражает желудок и пищевод.

    7. Овощи.

    Употребление кабачков отличная профилактическая процедура, предотвращающая появление симптома. Кабачки могут вызвать изжогу лишь при определённых обстоятельствах, например, когда при готовке к ним было добавлено слишком перца или соли. Более частое жжение проявляется после употребления в пищу помидоров. Они быстро повышают кислотность и увеличивают возможность заброса кислой среды желудка в пищевод. А вот симптом жжения от болгарского перца и картофеля может говорить об очень серьёзных проблемах с пищеварением и даже язве желудка.

    8. Каши.

    Изжога от овсяной каши может появиться в том случае, если она была неправильно приготовлена или слегка подгорела на слишком сильном огне. А вот употребление хорошо приготовленной и свежей овсянки, напротив, способно подлечить органы жкт. Эти же простые принципы касаются и других каш, пшена, ячки и гречки.

    Другие причины изжоги

    Несколько десятков различных причин способны привести к появлению тошноты, рвоты и жжения, переходящего в ощущение, похожее на сердечные боли.

    Изжога перед или во время сна

    Данный симптом по ночам преследует тех, кто не соблюдает культуру еды. Важно не забывать о негласном правиле — последний приём еды должен происходить не позже, чем за 3 часа до сна. Ещё одна причина отчего же изжога даёт знать о себе — неправильное положение во время сна. Для улучшения состояния можно использовать ещё одну подушку, так голова будет находиться выше ног.

    Жжение от приёма пищи

    Когда жжение приходит после приёма любой пищи, человеку стоит немедленно обратиться к врачу. В такой ситуации убрать симптом самостоятельно невозможно.

    Совет: Если изжога от продуктов даже самой лёгкой структуры не даёт покоя, то это может указывать на болезнь сердца. Стоит обратиться в клинику для постановки более точного диагноза.

    Антибиотики

    Антибиотики способны вылечить множество сложных заболеваний простудного или воспалительного характера. Изжога после антибиотиков очень частый симптом. Чтобы избежать её, к приёму сильных лекарств стоит добавить лекарственный препарат Омез.

    Изжога вследствие нервных потрясений

    Наш желудок и любой орган в теле имеет нервные окончания. Депрессии и поникшее состояние отражаются на нервной системе всего организма без исключения. Изжога на нервной почве, таким образом, достаточно частый и понятный для врачей симптом. Лечить его нужно только спокойствием. Если достичь его самостоятельно невозможно, то стоит прибегнуть к помощи успокоительных препаратов или травяных чаёв.

    Прочие возможные раздражители

    Женщины наиболее часто жалуются на изжогу от спермы. Это также имеет своё объяснение. Сперма содержит в себе много кислот и достаточное количество протеина, которые и провоцируют ответную реакцию организма, а конкретно желудка.

    Как бороться с изжогой после еды?

    Сок свежих огурцов быстро устраняет жжение внутри и спасает пищевод от раздражения. Ещё один хороший метод устранения изжоги — ложка сливочного масла спустя 5-10 минут после еды.

    Совет: Не стоит употреблять сливочное масло на голодный желудок. Это может привести к рвоте, несварению, сильной тошноте и расстройству желудка.

    Изжога от воды также успокаивается очень быстро. Вода смывает кислую среду со стенок пищевода обратно в желудок и разбавляет желудочный сок, делая его не таким едким и жгучим.

    Изжога — крайне неприятное состояние, признаком которого является дискомфортное чувство и жжение в загрудинной области, горечь во рту. Согласно исследованиям ученых, одним из факторов, вызывающих изжогу, является потребление неправильных продуктов. Какие продукты являются главными раздражителями, попробуем разобраться дальше.

    Чтобы не провоцировать изжогу необходимо исключить из рациона нежелательные продукты.

    Перечень пищевых продуктов, вызывающих изжогу

    При условии, что вы знаете какой из продуктов влияет на появление изжоги, вы можете соответственно откорректировать меню. Вот продукты, наиболее часто провоцирующие это неприятное состояние:

    • Овощи и фрукты, содержащие большое количество кислоты (лимоны, ананасы, грейпфруты, апельсины, арбузы, дыни, употребление помидоров).
    • Алкоголь, усиливающий концентрацию кислоты в желудке и раздражающий слизистую.
    • Шоколад, кофе и чай, содержащие большое количество кофеина. Они расслабляют сфинктер пищевода, позволяя кислоте попадать в пищевод.
    • Кисломолочные продукты, содержащие большое количество кислоты.
    • Полуфабрикаты, являющиеся тяжело усвояемыми продуктами для желудка.
    • Блюда с большим количеством специй, острые продукты (хрен, лук, перец).
    • Фаст-фуды, содержащие большое количество транс-жиров.
    • Газированные напитки, вызывающие расслабление сфинктера и проникновения кислоты из желудка в пищевод.

    Кофе и зеленый чай

    Употребление кофе в большом количестве увеличивает риск появления изжоги. Кофеин стимулирует активное пищеварение, в результате чего кислота начинает выделяться более интенсивно. Это неизменно ведет к появлению изжоги.

    Частое употребление кофе натощак приведет к сбою в работе желудочно-кишечного тракта, к развитию заболеваний пищевода.

    Чай также может привести к появлению изжоги. Причина — та же, что и с кофе: высокое содержание кофеина. Откажитесь от крепкого чая, выбирайте травяные сорта.

    Алкоголь

    Злоупотребление алкоголем влияет на функционирование пищеварительной системы и иногда приводит даже к таким серьезным заболеваниям, как гастрит или язва. Кроме того, алкоголь способен привести к появлению изжоги. Особенно негативно влияют такие напитки:

    • пиво, содержащее большое количество углекислого газа;
    • шампанское, содержащее большое количество СО2;
    • водка, разрушающая стенки слизистой оболочки желудка.

    Молочные продукты

    Чем старше становится человек, тем меньше становится у него ферментов, отвечающих за расщепление и усвоение лактозы. Из-за этого нередко от употребления молока у взрослых людей часто возникает изжога. Чем жирнее молоко, тем больше вероятность развития неприятных ощущений.

    То же самое касается и многих кисломолочных продуктов. К примеру, кефир, как известно, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Однако поскольку кефир производится путем брожения молока, в процессе изготовления выделяется большое количество углекислого газа, что в результате приводит к изжоге. Это же касается и ряженки. Ряженка производится вследствие процесса брожения, что в итоге приведет к жжению в загрудинной области.

    Невозможно отрицать целебные свойства меда. Однако мед нередко может быть одной из причин изжоги. Это связано с тем, что мед является сложным продуктом для переваривания, а потому плохо усваивается организмом и требует больше кислоты, чтобы перевариться.

    Чеснок

    Часто изжогу вызывают специи и острые продукты. Одним из таких является чеснок. Дело в том, что он вызывает усиленную секрецию соляной кислоты, что в результате приводит к появлению жжения в загрудинной области.

    Шоколад и другие сладости

    Употребление шоколада категорически противопоказано, если вы страдаете от изжоги. Шоколад содержит в себе большое количество кофеина, стимулирующего выработку большего количества кислоты. Кроме того, вещества, входящие в состав, способствуют расслаблению сфинктера пищевода, открывая соляной кислоте доступ в пищевод.

    Мучное

    Мучные блюда вызывают изжогу, поскольку включают в состав продукты, способствующие расстройству работы желудочно-кишечного тракта. Вот некоторые из них:

    • Маргарин и сливочное масло, содержащие большое количество транс-жиров, влияющих на повышенную секрецию желчи. Поэтому стоит отказаться и от употребления сливочного масла.
    • Дрожжи, активирующие процесс окисления.
    • Мед и сахар.

    Эти компоненты способны вызывать изжогу. Поэтому следует отказаться от употребления мучных изделий в большом количестве.

    Фрукты

    Они часто являются сильнейшими возбудителями изжоги. Особенно опасны цитрусовые. Если есть их в больших количествах, это неизменно приведет к изжоге. Однако не только цитрусовые провоцируют это неприятное состояние. Такой безобидный с виду продукт как дыня способствует появлению неприятного жжения. Такой же эффект получается от употребления арбуза, бананов и даже яблок.

    Овощи

    Некоторые из них способны вызывать изжогу. К примеру, кабачки или помидор. В результате употребления этих овощей, увеличивается кислотность и расслабляется сфинктер пищевода. Соляной кислоте открывается открытый путь в пищевод, это приводит к изжоге. Поэтому лучше отказаться от употребления помидора и других продуктов, содержащих большое количество кислоты. Иногда кислым оказывается сок огурцов. Поэтому стоит отказаться от употребления блюд из огурцов.

    Некоторые каши могут вызывать жжение. Чаще это происходит при неверном приготовлении каши или, если она подгорела. Это касается прежде всего овсяной каши, пшенной каши, таких круп, как рис и греча.

    Газированные напитки

    Газированные напитки включают в состав большое количество углекислого газа, который, при попадании в пищевод, провоцирует увеличение давления и расслабляет сфинктер. Кроме того, пузырьки газа при попадании в желудок ведут к более активному выделению соляной кислоты. Вследствие этого и появляется изжога.

    Продукты, которые с осторожностью стоит включать в рацион

    Список продуктов, к которым необходимо отнестись с особой осторожностью:

    • Персики.
    • Виноград и субпродукты из винограда (изюм). Даже в засушенном виде изюма, виноград сохраняет большое количество кислоты.
    • Черника.
    • Опасной способна быть клюква. Поскольку нектар сока клюквы содержит большое количество кислоты.
    • Смородина.
    • Клубника.
    • Фруктовые нектары (даже если они не цитрусовые).
    • Омлеты и яичницы.
    • Йогурты.
    • Употребление сыра Моцарелла и сыра Чеддер.

    Эти продукты могут стать потенциальными источниками появления жжения в загрудинной области.

    Изжогой страдают многие люди. Но особенно она бывает неприятной во время беременности, когда организм проходит сложную перестройку и становится чувствительным ко всему, особенно, продуктам питания.

    То, что раньше не доставляло неприятных ощущений, теперь является раздражителем и провоцирует неприятное жжение.

    Чтобы научиться справляться с этим неприятным явлением, нужно разобраться, какие продукты вызывают изжогу.

    Какие продукты вызывают изжогу у беременных

    Многие продукты, которые не вызывают изжогу у других людей, во время беременности являются своеобразными провокаторами.

    Часто первое знакомство с этим состоянием у молодой женщины происходит во время беременности.

    Почему? Существует мнение специалистов, что этому способствуют гормональные изменения. Прогестерон расслабляет все мышцы организма, в том числе, и желудка.

    Начиная с двадцатой недели беременности, ещё добавляется сильное давление со стороны растущего малыша на расположенные рядом органы.

    Вследствие этого происходит «заброс» кислоты из желудка в пищевод. Отсюда и жжение. Беременность протекает по-разному, но многим женщинам знакомо это состояние.

    Такая изжога связана с физиологией процесса беременности.

    Прежде чем мы рассмотрим перечень таких продуктов, обозначим их свойства.

    Провоцируют изжогу продукты, которые:

    • активизируют производство желчи и пищеварительных ферментов;
    • повышают кислотность желудочного сока;
    • увеличивают газообразование, вызывая у беременных развитие метеоризма;
    • расслабляют кардию желудка (сфинктер пищевода);
    • раздражающе воздействуют на эпителий желудка и кишечника.

    Продукты, вызывающие изжогу при беременности

    Это продукты, которые ослабляют мускулатуру клапана, из-за чего содержимое с соляной кислотой выбрасывается вверх, обжигая пищевод.

    Кислота в желудке обезвреживает, убивает все микробы, какие женщина заглатывает с едой.

    А вот в пищеводе её не должно быть, иначе – изжога. Беременным нужно изучить продукты вызывающие изжогу список:

    1. Содержащие кофеин и раздражающие слизистую желудка продукты: газированные напитки, тонизирующие, энергетические напитки, кофе, какао, шоколад, шоколадные десерты. Механизм действия: кофеин ослабляет тонус мышечного сфинктера. И что происходит во время изжоги? Когда желудок сокращается, кислота идет по пути наименьшего сопротивления в пищевод.
    2. Свежая мята перечная и всё содержащее привкус мяты (чай с мятой, мятные жевательные резинки, освежители дыхания с мятой, мятный шоколад).
    3. Жареная и жирная пища. Механизм действия: жиры вызывают изжогу. Жир требует для переваривания выделение желчи. Он вызывает выделение специального гормона – холецистокинина. Он стимулирует выделение желчи и расслабляет мышечный сфинктер пищевода. Кроме того, жир давит на желудок и позволяет кислоте забрасываться в пищевод. Итак, жир действует двумя путями – в первом случае биохимически, во втором – физически.
    4. Цитрусовые (лимоны, апельсины, грейпфруты). Механизм действия: цитрусовые раздражают слизистую, уже обожженную кислотой. Для женщин, у которых изжога является хронической, цитрусовые будут разъедать слизистую, «сыпать соль на рану». Лимон усиливает изжогу и ухудшает самочувствие беременной женщины. В эту группу, хотя они и не цитрусовые, можно включить ананасы и томаты в составе соусов, провоцирующие секрецию желудка.
    5. Кислые алкогольные напитки – вина. Алкоголь при беременности вообще противопоказан. Но встречается информация, что иногда можно немного вина. Так вот, кислое вино как раз усиливает жжение. Механизм действия такой же, как у цитрусовых.
    6. Молоко. Оно нейтрализует кислоту. Когда беременная женщина, зная это, начинает использовать молоко, то она не помогает себе, а наоборот. Почему? Ответ очень простой.

    Механизм действия: с одной стороны, оно нейтрализует кислоту. Но в нем столько белка, что после того, как молоко погашает изжогу, выделяется ещё больше кислоты.

    Белок стимулирует производство кислоты. Кислота переваривает белок. Это её работа. Поэтому принимая белок в организм, мы стимулируем выделение желудочной кислоты.

    Получается, что с другой стороны, от молока становится в этой ситуации только хуже. Это борьба со следствием без устранения причины. Молоко дает сиюминутный результат – обманчивый.

    Мы вроде погасили неприятные ощущения, а на самом деле получили обратный эффект.

    Другие молочные продукты, какие являются результатом кисломолочного брожения. К ним относятся жирный кефир, сметана, творог.

    Органические кислоты в этих продуктах, если есть предрасположенность, могут приводить к неприятным ощущениям.

    Йогурты могут вызывать изжогу из-за высокой жирности. Механизм действия жира мы рассмотрели выше.

    • Картошка. Есть утверждения людей о том, что у них изжога от картошки. Сама по себе картошка не порождает изжогу. А вот продукт, использующийся для приготовления определенных картофельных блюд, проникает в картошку, и он, уже пропитанный, например жиром, рождает изжогу. Жареный картофель, блюдо типа картошки фри, чипсы могут вызвать это неприятное состояние. Блюда из картофеля подходят не все.
    • Бобовые (фасоль, горох, бобы, чечевица) и капуста. Это продукты, способствующие образованию газообмена. Они создают появление изжоги.
    • Острые, маринованные блюда и специи. Лук, чеснок, острый перец, редис, хрен, острые приправы, специи. При изжоге их использовать в пищу нельзя. Механизм действия: после попадания в желудок происходит усиление выработки кислоты и появление изжоги. Также повреждается слизистая желудка.
    • Сладкие продукты. Это любые сладости – конфеты, печенье, тортики, пирожные, варенья. Это может спровоцировать у беременных появление изжоги.
    • Механизм действия: сахар сам по себе создаёт среду, питающую множество микроорганизмов. Кроме того, многие сладкие изделия являются очень жирной пищей, которая ослабляет действие мышечного сфинктера.
    • Фастфуды – еда быстрого приготовления, например гамбургеры. Во время беременности вообще нельзя включать в своё питание эти продукты быстрого приготовления. Неизвестно, каких последствий ожидать. Плюс к этому они относятся к очень жирной пище. Последствием может быть изжога.

    Возникает вопрос: можно ли без этих продуктов жить во время беременности? Конечно, без них можно жить. Если во время беременности женщину постоянно мучает изжога, нужно отказаться от этих продуктов.

    Тем более что изжога является патологическим состоянием. С ней нужно бороться, беременным особенно.

    Простые правила питания и образа жизни

    1. Просто не переедать. При переедании желудок растягивается, выделяется огромное количество кислоты. Если переедание частое, то желудок утрачивает свою эластичность, ослабевает, в том числе и сфинктер, что приводит к изжоге. Поэтому питаться нужно дробно – 5-6 раз в сутки небольшими порциями.
    2. Обязательно несколько раз в день есть горячую еду. Пища должна быть легко усваиваемой – отварная на пару, тушеная.
    3. Желательно еду не запивать. Потому что, когда запивают еду какой-либо жидкостью, желудочный сок разбавляется. За счет этого процесс пищеварения замедляется. Любой прием жидкости желательно либо за полчаса до еды, либо через 40 минут после приема пищи.
    4. После еды врачи не рекомендуют беременной женщине сидеть или лежать. Самое лучшее – получасовая прогулка.
    5. При частой изжоге нужно исключить из рациона рассмотренные выше продукты, также дрожжевые продукты.
    6. Обязательно нужно понаблюдать за своими ощущениями. Тогда можно будет правильно определить продукты вызывающие изжогу при беременности именно для вас.
    7. В течение дня жевать овсяные хлопья, лесные (фундук) или миндальные орехи, тертую морковку.
    8. Стараться меньше волноваться, больше отдыхать, гулять на свежем воздухе, пребывать в хорошем настроении. Выполнение правил здорового образа жизни способствует правильному питанию.
    9. В питании должны быть щелочные напитки. Подойдёт напиток типа «Ессентуки», «Боржоми».
    10. Во время беременности обязательно употреблять в пищу свежие фрукты, предпочитая их сушёным. Особое внимание обратить на бананы. Они выступают в качестве природных антацидов: действуют успокаивающе на боль и нейтрализуют основные симптомы изжоги.
    11. Есть гречневую и овсяную кашу. Они нейтрализуют кислоту.
    12. Для беременных подойдёт лёгкий картофельный суп. Он не приведет к изжоге.

    Все эти правила помогут в определённых случаях избежать изжоги.

    Изжогу у беременных можно снизить, если правильно определить список продуктов, её вызывающих.

    Ограничивая их использование в пище или исключение из рациона, можно щадяще и спокойно справиться с неприятными ощущениями в организме.

    Если она во время беременности приобретает хронический, мучающий характер, нужно обратиться за консультацией к врачу, чтобы исключить изжогу, причиной которой является другое заболевание.

    Источник

  • Медицинский портал: все о здоровье человека, клиники, болезни, врачи - MedPortal.md
    Adblock
    detector