Черешня с молоком понос

«Может вызвать диарею». Как правильно есть черешню

Черешня. Фото pixabay.com

Черешня — сезонная ягода, требующая осторожного употребления в пищу, следует из рекомендаций, опубликованных Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. В тексте длиной на две книжные страницы, перемежая угрозы с поэтичными оборотами, чиновники всерьез пытаются научить нас здоровому образу поедателя черешни:

Когда правильно покупать черешню?

• только с конца июня по середину июля, в остальное время она невкусная.

Где покупать?

• только там, где дают документ об успешной проверке черешни специализированной лабораторией;
• ни в коем случае не покупать с рук;
• ни в коем случае не есть прямо с дерева!

Какие ягоды выбирать?

• только с черенком (хвостиком, плодоножкой), если ее нет — значит в ягоде грязь и микробы;
• только с глянцевым блеском на кожице, иначе черешня перезрелая, лежалая и скорее всего протухшая.

Как мыть черешню?

• во-первых, мыть, а не есть с: пылью, газами, химическими веществами, личинками насекомых, микроорганизмами, вирусами, ядохимикатами;
• мыть — в дуршлаге под струей холодной проточной воды.

«Если перед мытьем хвостик ягоды был удален, съесть ее надо особенно быстро!»

Как хранить черешню?

• во-первых, ее лучше не хранить, а сразу есть — особенно мытую;
• хранить — внутри холодильника в бумажном пакете или пластиковой емкости;
• хранили больше 10 дней — выбрасывайте;
• хранили рядом с яблоками, бананами — выбрасывайте (эти фрукты выделяют смертельно вредный для черешни этилен).

«Едва ли найдется человек, равнодушный к черешне. В этой ягоде прекрасно все: лаконичная форма, насыщенная окраска, яркий вкус, и, конечно, состав…»

Плюсы черешни

• низкая калорийность, витамин С, калий, магний, фосфор, железо;
• особенно полезна людям с запорами;
• черенки (плодоножки, хвостики) — не выбрасывать, а заваривать отдельно как чай и пить в качестве мочегонного средства и средства для похудения.

Минусы черешни

• съесть больше 300 грамм за раз = обречь себя на диарею;
• есть сразу после еды — значит получить несварение желудка;
• детям до трех лет — только под присмотром родителей, либо с вынутой косточкой.

«Сезон черешни недолог, наслаждайтесь вкусными и полезными ягодами, обогащайте свой организм полезными витаминами и минералами!»

В тему:

Роспотребнадзор: запрет лицам без масок посещать магазины не нарушает их права

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и узнавайте ещё больше!

Источник

6 опасных свойств черешни. Кому нельзя ее есть?

7 опасных побочных эффектов черешни и вишни

1. Опасно для людей с пониженным давлением

Черешня содержит большое количество калия, микроэлемент, который помогает защитить наше сердце от различных заболеваний и способствует снижению артериального давления. В 100 граммах черешни содержится примерно 300-350 мг калия. Но к сожалению, мы редко можем остановиться на 200-300 граммах черешни, поэтому чрезмерное потребление может значительно снизить давление и стать причиной плохого самочувствия.

2. Расстройства желудка

Домашняя вишня и черешня очень полезны для желудка. А вот если Вы ее покупаете в магазине или на рынке, то будьте осторожны. Вещества, которыми обрабатывают ягоды и плодовые деревья/кусты, иногда могут привести к серьезным расстройствам желудка, диареи и отравлению. Поэтому обязательно тщательно промывайте каждую ягодку и берегите свое здоровье.

3. Аллергия

Аллергия на вишню встречается не так часто. Люди, которые не переносят черешню, нередко также страдают аллергией на пыльцу, свежие фрукты и ягоды. К основным симптомам аллергии является расстройства желудка, боль в животе, тошнота, затрудненное дыхание, отек лица, губ, языка, а иногда и рвота.

4. Опасно для почек

Как бы это странно не звучало, но вишня и вишневый сок обладают мочегонным эффектом. Это может стать причиной нарушение водного баланса организма, а также нарушить работу почек и привести к почечным заболеваниям.

А так как почки влияют на фильтрацию крови, то это может отразить на здоровье сердечно-сосудистой системы.

5. Лишние килограммы

Вишня и черешня – это низкокалорийные ягоды, но при этом они содержат достаточное количество простых углеводов и сахара, чтобы стать причиной лишних килограммов и повышенного риска ожирения.

Суточная норма составляет 300 грамм, такая норма будет полезна и не станет причиной ненавистных килограммов.

6. Черешня при беременности

Как показывают исследования, черешня и вишня безопасна для будущих мамочек, но только в количестве суточной нормы. А вот чрезмерное потребление вишни может отразиться на качестве молока и быть аллергеном для малыша. Поэтому прежде чем налегать на вишню и черешню, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом!

7. Другие опасные свойства

Можно ли есть вишневые косточки? Можно, но не нужно ими увлекаться. В состав вишневых косточек входят витамины группы В, витамин С и другие микроэлементы. Но помимо этого, косточки содержат такое вещество как цианид. Если увлечься косточками, то это может привести к переизбытку цианида, а это портит работу желудка и может привести к летальному исходу!

Кому вредно есть черешню?

В первую очередь черешня противопоказана людям с аллергией. Также не стоит ее есть людям с язвой, гастритом и тем, у кого повышенная кислотность. Злоупотребление вишней может сказаться на работе кишечника, а также нарушить функционирование почек.

Лучше всего перед потреблением проконсультироваться со своим врачом, ведь здоровье – это важнейшая часть нашей жизни!

Источник

Понос от черешни — что влияет на пищевод?

Ягоды черешни нравятся детям и взрослым за их сладкий вкус. Они не только являются самым настоящим лакомством, но и помогают снабдить организм многими полезными витаминами и минералами. Но иногда организм определенным образом воспринимает такой продукт, что проявляется таким нарушением, как понос после черешни.

По каким причинам возникает понос от черешни?

Свежие плоды черешни обладают свойством усиливать перистальтику кишечника. Особенно если такая ягода употребляется на голодный желудок в утреннее время. Спровоцировать диарею может и чрезмерное употребление такого продукта. Если человек за один прием съедает много черешни, желудок не справляется с нагрузкой, пищевые волокна попадают в кишечный тракт, начиная раздражать его стенки.

Чтобы не столкнуться с расстройством желудка, в сутки рекомендуется употреблять не более 300 грамм этих ягод. Тогда организма получит лишь пользу от таких плодов и пищеварительная система с легкостью усвоит такую пищу. Спровоцировать диарею может и испорченная ягода. Если плоды имеют определенный специфический запах, значит, в них уже начали происходить гнилостные процессы и такой продукт употреблять в пищу не рекомендуется. Именно некачественная и испорченная ягода может стать причиной сильной диареи. При этом человек сталкивается со следующими симптомами:

• повышение температуры;
• озноб тела;
• спазматические боли в животе, носящие резкий и внезапный характер;
• скачки давления;
• крутит живот;
• подступающая тошнота;
• рвота;
• холодные конечности.

Понос после черешни с такими проявляющимися признаками обычно возникает тогда, когда речь идет о пищевом отравлении некачественным продуктом. Чтобы облегчить собственное состояние, необходимо промыть желудок.

Интоксикация черешней

Эту ягоду часто обрабатывают пестицидами. И если такие химикаты попадают внутрь человеческого организма, происходит его интоксикация. В этом случае всегда возникает сильнейшая диарея, сопровождается и другими симптомами:

1. рвотой;
2. судорогами;
3. кожными аллергическими высыпаниями;
4. затрудненным дыханием;
5. увеличением лимфатических узлов;
6. отеками лица и конечностей;
7. спутанностью сознания;
8. непонятным привкусом в ротовой полости.

При такой симптоматике следует незамедлительно обратиться за помощью к врачу. Иначе последствия для здоровья человека могут быть крайне тяжелыми. Чтобы в дальнейшем не столкнуться с такой проблемой, необходимо правильно выбирать такую ягоду. Если на черешне имеются белые пятна, значит, ее, скорее всего, обрабатывали пестицидами. Эти плоды покупать не стоит и тем более их нельзя употреблять в пищу. Ведь такие химикаты не только остаются на поверхности ягод, но и проникают в их мякоть.

Лучше приобретать черешню только в проверенных местах. Перед тем, как съесть ягоды, их необходимо тщательно промыть водой. И, конечно, не стоит злоупотреблять таким продуктом, иначе понос от черешни обеспечен.

Важно знать, что диарея после употребления таких ягод может приобретать запущенный и продолжительный характер, если с таким нарушением сталкиваются дети и люди пожилого возраста. Также те люди, у кого иммунная система ослаблена, более тяжело переносят начавшиеся поносы.

Черный понос

Порой после употребления таких вкусных плодов человек может столкнуться с диареей, при которой стул окрашивается в темный цвет. Черный понос после черешни может возникнуть в тех случаях, когда внутри организма уже начали протекать желудочные заболевания и патологии. Наиболее распространенной причиной становится дисбактериоз кишечника.

Пищевые волокна этих плодов просто не усваиваются и не перевариваются организмом, из-за чего происходит расстройство стула. Особенно если ягоды поступили внутрь в избыточном объеме. Чтобы улучшить свое самочувствие и избавиться от хронического поноса, недостаточно будет только убрать их рациона саму ягоду. Необходимо восстановить водный баланс, а для этого каждые полчаса нужно принимать жидкость. Также следует пропить курс пробиотиков, которые помогут стабилизировать и нормализовать нарушенную кишечную микрофлору. Если из организма нужно вывести патогенные веществ, которые попали туда вместе с черешней, врач может назначить энтеросорбенты. А для восстановления электролитного баланса, лучше всего использовать раствор регидрона.

Сталкиваясь с поносом после употребления такого продукта, нужно в первую очередь выявить основную причину такого нарушения. Чаще всего это может быть связано с пищевым отравлением или интоксикацией организма. Нужно проследить за возникающей симптоматикой и предпринять необходимые меры, чтобы поносы не успели привести к возможным осложнениям.

Источник

Понос от черешни у взрослых

Традиционно считается, что период с конца мая до начала августа – это сезон черешни. Многие люди любят и покупают эту прекрасную ягоду не только из-за её приятного незабываемого вкуса, но ещё и потому, что она обладает множеством полезных свойств. Например, витамины группы В, которые содержит черешня, благоприятно влияют на нервную систему человека, помогают снять депрессивные и тревожные состояния. Также, благодаря высокому уровню содержания калия и железа, черешня способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и даже может остановить рост раковых клеток. Безусловно, преимуществ этой ягоды не перечесть, однако не стоит забывать и о некоторых её минусах. Например, после употребления черешни у людей (как у взрослых, так и у детей) нередко может возникать понос. Почему? Разберёмся в этой статье.

Черешня обладает слабительным эффектом.

Да, действительно, черешня может вызывать диарею. Однако такой эффект возможен только при переедании черешни. Если же употреблять ягоду нормировано (до 250-300 граммов в день), то никакого вреда организму она не принесёт.

Испорченная ягода.

В данном случае нужно быть очень внимательным при выборе черешни. Отличить плохую ягоду от свежей можно по характерному запаху и самому состоянию ягоды.

Именно употребление некачественной черешни является одной из основных причин поноса у взрослых. Помимо диареи могут проявляться и другие признаки пищевого отравления, такие как:

• Нерегулярные боли в животе;
• Рвота и тошнота;
• Повышение температуры, озноб;
• Повышение давления.

Если понос продолжается не больше суток и температура поднимается не выше 38 градусов, то можно не обращаться за помощью к врачу, а заняться самостоятельным лечением. Для начала нужно восстановить водный баланс и избавиться от токсинов.

Чтобы это сделать, рекомендуется:

• Промыть желудок, так как это необходимо для выведения токсинов;
• Пить больше воды;
• После прекращения рвоты принять энтеросгель или активированный уголь, так как они обладают абсорбирующим эффектом;
• Соблюдать диету.

1. Интоксикация черешней.

   Данный вид отравления наиболее вредный и опасный, так как зачастую он возникает из-за попадания в организм химикатов (пестицидов), которыми обрабатывают черешню. Чтобы избежать этого, также необходимо правильно выбирать ягоду. В первую очередь, нужно обратить внимание на наличие белых пятен на ягоде. Если они присутствуют, то, вероятнее всего, черешню обрабатывали пестицидами. Такую ягоду не стоит покупать, так как даже тщательная промывка не устранит все химикаты, ведь они остаются не только на кожице, но и проникают в мякоть.

   Если же вы все-таки купили черешню и сомневаетесь в качестве продукции, то ее можно с легкостью проверить дома. Чтобы определить, подвергалась ли ягода обработке, обычно используют метод, который называется «проба варкой». Для этого нужно залить кипятком 50-100 граммов черешни и оставить на минуту под крышкой, а затем достать ягоду. Если она пахнёт своим естественным ароматом, а не химическим, то такую ягоду можно смело употреблять.

   К сожалению, случаи интоксикации пестицидами не редки. Отравление черешней, обработанной химикатами, сопровождается и у детей, и у взрослых не только расстройством желудочно-кишечного тракта (понос, рвота и т.д.), но и другими симптомами:

   • Судороги;
   • Затруднённое дыхание;
   • Странный привкус во рту;
   • Высыпание на коже;
   • Отеки.

   Стоит сказать о том, что при интоксикации необходимо незамедлительно обратиться к врачу, так как при тяжелых отравлениях возможен летальный исход.

   Таким образом, мы выяснили, что зачастую у взрослых и детей понос от черешни возникает либо от переедания, либо же от употребления испорченных плодов. Чтобы избежать диареи, необходимо, как уже было сказано раннее, осмотрительно подходить к выбору ягоды.

   Кроме этого, можно соблюдать несколько простых правил, которые помогут предотвратить отравление черешней:

   • Покупать ягоду только в проверенных местах;
   • Тщательно промывать черешню перед употреблением;
   • Не есть черешни больше суточной нормы;
   • Следить за тем, чтобы на ягодах не было белых пятен.

   И помните, что лучше потратить больше времени в магазине, внимательно выбирая черешню, чем провести потом остаток отпуска в больнице.

   Источник

   Какие продукты нельзя есть при диарее

   ПРИНЦИПЫ ДИЕТЫ ПРИ ДИАРЕЕ

   Необходимо снизить нагрузку на органы пищеварения. Больным рекомендуется уменьшить порции. Особое внимание обратите на способ приготовления блюд. Жареная пища оказывает раздражающее воздействие на стенки кишечника.

   Нельзя есть при поносе блюда, обладающие желчегонным эффектом. Измельченные продукты намного быстрее перевариваются в пищеварительной системе. Это актуально для людей, страдающих от панкреатита.

   Дефицит ферментов осложняет процесс переваривания пищи. Поэтому твердую пищу желательно пропускать через блендер. Некоторые продукты вызывают брожение в кишечнике. Их не должно быть в рационе человека, страдающего от расстройства пищеварения. Хронический понос часто возникает из-за дисбактериоза.

   Лечение антибиотиками не проходит бесследно. После прохождения антибактериальной терапии микрофлора кишечника меняется. Причем не в лучшую сторону. Антибиотики уничтожают полезные бактерии, участвующие в процессе пищеварения.

   

   ЧТО ЗАПРЕЩЕНО ПРИНИМАТЬ В ПИЩУ ПРИ ДИАРЕЕ?

   Необходимо избегать продуктов, оказывающих негативное воздействие на пищеварительную систему:

   — Жирные сорта мяса и рыбы требуют для переваривания большое количество ферментов.

   — Не принесут пользу наваристые супы и блюда из субпродуктов.

   — При расстройстве пищеварения нельзя есть горох, фасоль и капусту. При попадании в кишечник больного они вызывают повышенное газообразование.

   — В список запрещенных продуктов можно отнести маринады, копчености и консервы. Они содержат вещества, раздражающие стенки кишечника.

   — На время болезни придется забыть о жареных блюдах. Это относится не только к мясу и рыбе, но и к яйцам. Варенные яйца обладают крепящим действием.

   — Молоко стимулирует работу кишечника. Запрет распространяется на жирные сливки и цельное молоко. Исключением являются кисломолочные продукты, так как они содержат полезные бактерии. При регулярном употреблении происходит нормализация работы органов пищеварения. Кефир и йогурт помогают при хроническом поносе из-за дисбактериоза.

   — Свежие фрукты и овощи способствуют усилению моторики кишечника. Пациенту после такого перекуса приходится чаще ходить в туалет. Исключением из этого правила являются бананы. Они обладают вяжущими свойствами и способствуют устранению водянистого поноса.

   — В готовые блюда нельзя добавлять специи. Горчица, чеснок и хрен только усилят симптомы диареи. Необходимо убрать из рациона продукты, содержащие раздражающие слизистые вещества.

   — Больному нельзя пить алкогольные напитки. Даже небольшая доза спирта может увеличить интоксикацию организма.

   — При изготовлении кондитерских изделий используется большое количество сахара. При попадании в кишечник таких продуктов пациент начинает мучиться от газообразования.

   — Газированные напитки содержат углекислый газ, который оказывает негативное воздействие на слизистые.

   Дубликаты не найдены

   как вариант — отварной рис без заправок

   Да, так и есть. Если с утра то скорее всего это «синдром раздраженного кишечника». Про антибиотики- фигня полная. По крайней мере у меня ничего восстанавливать не пришлось.

   Понял и, прочитав на многих страницах, что главное фраза это вар.ные яйца можно и банан можно

   лопедиум и кушайте себе дальше. Крепкий чай, рис в виде гарнира. И мойте руки перед едой.

   Огурец в жопе неплохо так крепит стул

   а названия блять где? синяя херня слева против синей херни справа для оф.планктона как должно отличаться?

   Компульсивное переедание

   

   Чтобы не смущать читателя, следует сказать, что значит «компульсивное». «Компульсивное» означает «навязчивое», «принудительное», то есть вызванное стимулами, имеющими с голодом мало общего. В результате компульсивного переедания человек поглощает большое количество пищи, едва ли получая от этого большое удовольствие. Еда в данном случае скорее служит избавлением от тревоги. Кто-то успокаивается сигаретой, кто-то книгой любимого автора, кто-то в спортзале или за компьютерной игрой. Ну а герои этой статьи успокаиваются в первую очередь пищей. Характерной особенностью является также то, что в спокойной обстановке такие люди могут долго не чувствовать голод. Найдя что-то интересное, им будет легко отвлечься, так что у них нет прямой зависимости от еды (хотя организм, конечно, со временем привыкает к перееданию). Если такой человек, нашел, скажем, способ скоротать время действительно интересным ему способом, то он, съедая в обычный день втрое больше нормы, вполне удовлетворится обычным перекусом, лишь бы не отвлекаться от приятного дела.

   Я не зря употребил здесь слово «компульсивное», потому как потребление пищи становится своего рода ритуалом. Привычные ощущения, привычные вкусы, привычные продукты. Формируется такой ритуал, как правило, следующим образом: человек попадает в стрессовую ситуацию. Затем идет на привычный прием пищи, который пока что еще не является спасением от тревоги. В процессе приема пищи (или через некоторое время после ее приема, все зависит от того, что именно он ел) в кровь поступает глюкоза, причем поступает в большем, чем обычно, объеме. Человек чувствует прилив сил и что-то наподобие радости, даже эйфории. Если вам незнакомо это чувство, попробуйте не есть весь день, а вечером схомячить шлитку шоколада с чаем или большую тарелку печеной картошки.

   

   Мозг регистрирует следующие события

   1.И скучно, и грустно, и некому руку подать

   2.Собственно сам акт еды

   3.Птички поют, ноги сами пускаются впляс, в голову лезут гениальные идеи, изо рта сами по себе вылетают афоризмы

   Некоторое время, мозг, конечно, думает, как связать эти три события, но довольно скоро все становится ясно

   

   Похоже, что калорийная еда, которая вызывает быстрое повышение концентрации сахара в крови, наполняет организм энергией и улучшает настроение. Что ж, нужно это запомнить. Но ситуация оказывается не столь проста, и вслед за скачком уровня сахара выше нормы происходит его резкий спад. Более резкий, чем хотелось бы. Происходит это из-за того, что на утилизацию сахара необходимо большое количество инсулина и организм выбрасывает его больше, чем необходимо. Из-за этого из кровяного русла устраняется не только излишняя глюкоза, но и необходимая. Клетки мозга не могут получить необходимое топливо для своей работы и человек чувствует тоску и раздражение. Клеткам мышц также не хватает топлива для работы, что воспринимается как усталость и лень. Эти последствия пройдут через некоторое время, они полностью обратимы. Но ведь никто не хочет ждать, тем более, что мозг уже знает, как справляться с подобными проявлениями — походом к холодильнику. И с каждым походом эта привычка закрепляется. Со временем человек начинает чувствовать стыд за переедание, а стыд — это стресс. И само собой, это ведет к еще большему перееданию. И часто с этой проблемой сталкиваются дети, у которых стресс бывает порой весьма сильным, а самоконтроль отсутствует.

   

   Но как бы ни был интересен механизм формирования данного расстройства, которое, как мне кажется, имеет много общего с обсессивно-компульсивным, о котором я так много писал, гораздо важнее знать, что можно и чего нельзя делать в данной ситуации.

   Как уже было сказано, причиной является стресс. Поэтому решение резко повысить физические нагрузки, скорее всего, ни к чему хорошему не приведет. Да, может наш парень и сбросит 500 килокалорий за тренировку, но после этого заест стресс от этой тренировки на 1000. При этом адекватные нагрузки допустимы и даже рекомендованы. Но лучше сказать так: «Рекомендованы только такие нагрузки, которые не вызывают желание заесть накопившуюся после них усталось». Если единственное, что человек переносит без значительно стресса — это езда на велосипеде, то не нужно нагружать его сверх меры степ-аэробикой, бассейном или турниками. Если без тяжелой одышки не получается делать ничего, кроме как вальяжно гулять темными летними вечерами под музыку Шопена в наушниках — то только такие прогулки и стоит устраивать в качестве физкультуры. Если любая пешая прогулка сопровождается усталостью и тревогой, ну что ж, тогда этот способ не для вас. Наверное сейчас, дорогой читатель, все твое естество кричит «А как же сила воли? Почему этот толстяк не может просто взять себя в руки и просто пробежаться трусцой пару километров, сделать несколько подходов жима лежа или хотя бы неспешно поплавать в бассейне полчаса?». Что ж, если одной только силой воли человек может пересилить себя, то этот пост не для него. Этот пост скорее для тех, у кого от бега болят колени, от жима лежа — запястья, а в бассейне он стесняется своего тела до такой степени, что чуть не падает в обморок. Сила воли может помочь сделать кратковременный рывок, чтобы подсушиться к лету или набрать пару килограмм мышечной массы. Если же необходимо сбросить 50 килограмм, то это уже не спринт, а марафон, где важен не волевой рывок, а грамотное распределение сил на всей дистанции.

   Очень важно следующее — этот способ направлен не на то, чтобы похудеть. Он направлен на то, чтобы занять человека спортом так, чтобы ему было интересно. Один мой знакомый ненавидел бегать, прыгать и играть в мяч. Но обожал настольный теннис, хоть и играл не очень хорошо. До тех пор, пока он пытался изнурять себя регулярными пробежками, он всегда был злой, уставший и постоянно ел сладости. Но как только он перестал бегать и открыл для себя настольный теннис, то еда потеряла для него былое значение. Само собой, он не стал стремительно худеть только от того, что вальяжно махал ракетной по 4 часа в день каждый вечер. Просто он приходил домой чуть более счастливый и еда для умиротворения ему уже была не нужна.

   Спорт я привел в первую очередь лишь потому, что он может устранить не только причину, но и последствия. Но вы бы удивились, узнав, как много людей излечиваются от переедания после того, как выходит новая часть их любимой компьютерной игры, в которую они могут играть часами, не отвлекаясь ни на что. Да, это ведет к формированию новой зависимости, но иногда чрезмерное увлечение играми лучше, чем больное сердце или жировой гепатоз. То же относится к курению — новая привычка может заставить старую уйти на второй план, но последствия курения могут оказаться куда более серьезными, чем последствия компульсивного переедания.

   В идеале найти такую деятельность, которая будет приносить удовольствие и со временем заменит привычку заедать стресс. Не нужно даже ставить себе цель стать в этой деятельности лучшим, потому что жесткая конкуренция — это тоже стресс. Кто-то начинает писать стихи (впрочем, порой довольно плохие), рисовать картины, читать казавшиеся ранее бесполезными книги. Впрочем, они на самом деле могут быть бесполезными, главное, что они могут занять внимание. Да, это убийство времени. Но если этого не делать, то человек будет убивать и время и свое здоровье неконтролируемым приемом пищи.

   Самое важное здесь — искать, потому как бывает и такое, что 50-летний мужчина, ни разу не сталкивавшийся в жизни с музыкой, оказывается способным фанатично увлекаться оперой и всеми ее аспектами.

   Еще один важный момент состоит в том, что часто человек прекрасно осознает эту проблему и направляет слишком много сил на борьбу с ней. Постоянно дает себе какие-то клятвы перестать ходить к холодильнику каждый вечер, обещания не посещать Макдональдс или КФС. Но дело в том, что такие вот «обещания», возвышенные, исполненные пафоса и решимости, стимулируют тот же центр удовольствия, что и еда и таким образом лишь усиливают зависимость человека от картошки фри и куриных крылышек. Пожалуй, будет непросто найти такое расстройство, которое лучше бы поддавалось лечению здоровым пофигизмом. Если человек стыдится своего переедания, то он быстро съест свою порцию и уйдет подальше от чужих глаз, получив очередную дозу стресса, которую, возможно, будет заедать уже через силу (в этом и отличие компульсивного переедания от обычного — очень часто оно не приносит вообще никакого удовольствия). Если же он позволит себе расслабиться, насладиться вкусом и запахом, то гораздо приятнее проведет время. Иногда таким людям помогает также серьезно увлечься кулинарией — превратить еду не в процесс устранения тревоги, а в процесс создания чего-то вкусного, интересного, необычного. Если вы посмотрите на шеф-поваров, то весьма немногие из них будут зависимы от еды. Они редко бывают очень толстыми, редко поглощают по три порции за ужином, редко злоупотребляют сладким.

   

   Как бы наивно ни выглядело все написанное сверху, это работает. Работает не всегда. К сожалению, далеко не всегда. Часто переедание сопряжено со стыдом и заниженной самооценкой и человек просто не может поверить, что способен чего-то добиться. Если описанные методы не помогают, их пытаются «внедрить» человеку методами психотерапии, то есть изменить его отношение к этим методам, помочь ему поверить в них и в себя. Если и это не помогает, то назначают коррекцию питания. И снова очень важный момент — это диета не столько здорового питания, сколько здоровой психики. Вполне могут назначить несбалансированную и даже вредную диету, например, изобилующую фолиевой кислотой сверх всякой меры, содержащую гойтрогены (вещества, подавляющие функцию щитовидной железы) или содержащую неадекватно высокую дозу белков при практически полном отсутствии креатина, который хоть и полезен для построения мышц, но приведет к еще большему увеличению массы тела. Такая диета подавит чувство голода и приведет психику в порядок. И да, это ужасно непрофессионально. Но я бы не стал писать о простых случаях, когда советы «Кушайте яблочки и чаще улыбайтесь» помогают. Если компульсивного едока перевести просто на обычное здоровое питание, но он не продержится и недели, сорвется и «сникерснёт», запив все это 4-мя литрами колы.

   Однако, описанные выше примеры — это скорее исключения из правил, когда пациент не хочет принимать лекарства. Да, бывают и такие. Но гораздо проще лечить компульсивное переедание теми же препаратами, что и обсессивно-компульсивное расстройство (ОКР). Это СИОЗС, влияющие на обмен серотонина. Один из представителей — флуоксетин. Те, кто пытался похудеть, наверняка слышали о нем. Он снижает чувство голода и желание есть перестает быть рефлекторным, неостановимым. Нет, есть все равно будет хотеться, но ослабленный голод уже легче перебороть усилием воли. В отличие от ОКР, нейролептики не используют, так как они как раз часто являются причиной увеличения массы тела. Ингибиторы МАО также используются очень редко, потому что риск побочных эффектов неоправданно высок.

   В особо тяжелых случаях применяют резекцию желудка, уменьшая его объем. Но это уже мало относится к психиатрии и психологии, так что здесь я, пожалуй, кончу.

   Надеюсь, что у меня получилось отделить зерна от плевел и не перейти на утверждение очевидных вещей. Потому что цель была именно в том, чтобы показать, как переедание становится ритуалом, навязчивой мыслью. И что только отвлечением от этих мыслей, а не борьбой с ними, можно добиться улучшения.

   Источник